Día de la lucha contra el HIV
Este 1 de diciembre se presenta como una oportunidad para sensibilizar y concientizar sobre la importancia de la prevención del VIH. Es crucial para su tratamiento, que las personas puedan realizarse los estudios a tiempo. 💬Además, es trascendental combatir la desinformación que sigue produciendo miedo y discriminación sobre las personas afectadas. Los avances médicos han […]
Desde la Federación de Trabajadores Pasteleros acompañamos al sanjuanino que nos representará en la Copa Internacional del helado
Desde nuestra organización, la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPYA), acompañaremos a Gerardo Pozo, un maestro heladero sanjuanino que está compitiendo en la Coppa d’Oro del helado en Italia. Gerardo Pozo viajó a Italia para demostrar su talento y profesionalismo en la Coppa d’Oro en el marco del Salón Internacional […]
Felicitamos a nuestros profesionales pasteleros por sus menciones en el Día de la Pastelería Artesanal
En los salones de la emblemática Confitería del Molino, se desarrolló una velada inolvidable en la que fueron destacados 100 pasteleros y pasteleras de todo el país. Nos enorgullece que entre ellos hayan estado Eduardo Ruiz, Cristian Muñoz, Mario Aban Cruz, Felipe Malmoris, Antonio Sanchis Cañadel, Hugo Sosa y Miguel Fierro. En […]
Jornada de concientización sobre el cáncer de mama
Este jueves 19 de octubre se llevó a cabo un encuentro de concientización sobre el cáncer de mama, en el marco del mes rosa En las instalaciones de nuestra Escuela de Pastelería Profesional, llevamos adelante una jornada de concientización sobre el cáncer de mama, ya que estamos transitando octubre mes identificado como «rosa» a nivel […]
¡Se desarrolló exitosamente otra Masterclass de Pastelería!
Se dictó una masterclass dirigida por Matias Dragun y Lucas Carballo, acompañada por el capitán Nestor Reggiani e integrantes del equipo Argentino de Pastelería “PAMPA”. En el encuentro, los presentes pudieron aprender todo sobre la elaboración de tortas para competencias. Se elaboró la torta mundialista presentada en Lyon, que fue seleccionada como una de las 5 mejores del mundo, y además, […]
Nuestro secretario general, Luis Hlebowicz, brindó una exposición en defensa del trabajo y los derechos laborales en el evento IDEA
En el marco de la 59° edición del Coloquio de IDEA en Mar del Plata, Luis Hlebowicz, nuestro Secretario General de la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros hizo una profunda exposición en defensa del salario y los derechos laborales. El objetivo de los organizadores del encuentro fue el de presentarle a los […]
Movilizamos masivamente junto a la CGT en apoyo a la ley “Compra sin IVA”, la ley de Empleo “Mi Pyme” y la modificación de la Ley de Impuesto a las Ganancias
En el día de ayer, acompañamos y movilizamos junto a la CGT hacia la Plaza de los Dos Congresos. Con una participación plural y amplia, todos los trabajadores y trabajadoras de nuestra actividad Pastelera, de Servicios Rápidos, Confitera, Pizzera, Heladera y Alfajorera, nos sumamos a esta importante acción en defensa del salario y del bienestar […]
Ante los hechos provocados en el establecimiento de ARCOS DORADOS S.A. de la Ciudad de Bariloche
Ante los hechos provocados en el establecimiento de ARCOS DORADOS S.A. de la Ciudad de Bariloche, que derivaron en un clima de gran hostilidad y persecución contra trabajadores y personal de la empresa que ponen en peligro la paz social, las buenas condiciones de trabajo y la propia fuente laboral, desde la FEDERACIÓN TRABAJADORES PASTELEROS, […]
¡Feliz aniversario, Escuela de Pastelería Profesional de Salta!
Desde la Federación de Pasteleros, Confiteros, Servicios Rápidos, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros queremos felicitar a los compañeros y compañeras de la Escuela de Pastelería Profesional de Salta que pertenece al Sindicato Salteño que conduce el compañero Secretario General Fabián Guerrero. En este día de celebración, agradecemos su incansable labor en pos del bienestar colectivo y […]
VISITA Y REUNIÓN EN LA HISTÓRICA CONFITERÍA DEL MOLINO
Ayer por la tarde, Miguel Durán, director de la Escuela de Pastelería; Lorenzo Benitez, presidente de la Mutual 12 de Enero y Patricia Escobar, Secretaria de la Mujer y familia, recorrieron el emblemático edificio de la confitería Del Molino. Además, en representación de la Cámara de Confiterías de la AHRCC, participaron Néstor Reggiani, Héctor […]
