¡Les deseamos un muy feliz 2024!
Queremos desearle un próspero 2024 a cada una de las familias pasteleras y agradecerles por la confianza y el apoyo en cada proyecto realizado. Juntos pudimos cumplir cada una de las metas propuestas durante este año que ya terminó. A las 00hs levantaremos la copa por ustedes, para que cada uno de sus sueños se […]
Movilizamos con nuestra CGT: “Somos los trabajadores, no somos la casta”
Acompañamos el comunicado y la movilización de la Confederación General Del Trabajo por la fuerte preocupación que provocó el anuncio del paquete de modificaciones que sacó el gobierno nacional mediante un Decreto de Necesidad y Urgencia. En el documento, la organización advierte que el DNU dictado por el Presidente Javier Milei y secundado por […]
57° Congreso Nacional de la Federación “Luis Orsi”
Hoy nuestra Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros desarrolló el 57° Congreso Nacional donde una vez más participaron dirigentes sindicales, delegados y delegadas de todo el país. En el encuentro desarrollado en el nuevo Hotel Konke en Mar del Plata de la Mutual 12 de Enero de los Trabajadores Pasteleros, se […]
Comunicado de nuestra CGT: NO ES “LA CASTA” EL AJUSTE LO PAGA EL PUEBLO
Desde la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros acompañamos el Comunicado de la CGT por la fuerte preocupación que provocó el anuncio del paquete de medidas económicas que anunció el gobierno nacional. En el documento, la CGT advierte que el plan de ajuste fiscal y cambiario anunciado por el Gobierno de […]
Día de la lucha contra el HIV
Este 1 de diciembre se presenta como una oportunidad para sensibilizar y concientizar sobre la importancia de la prevención del VIH. Es crucial para su tratamiento, que las personas puedan realizarse los estudios a tiempo. 💬Además, es trascendental combatir la desinformación que sigue produciendo miedo y discriminación sobre las personas afectadas. Los avances médicos han […]
Desde la Federación de Trabajadores Pasteleros acompañamos al sanjuanino que nos representará en la Copa Internacional del helado
Desde nuestra organización, la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPYA), acompañaremos a Gerardo Pozo, un maestro heladero sanjuanino que está compitiendo en la Coppa d’Oro del helado en Italia. Gerardo Pozo viajó a Italia para demostrar su talento y profesionalismo en la Coppa d’Oro en el marco del Salón Internacional […]
Felicitamos a nuestros profesionales pasteleros por sus menciones en el Día de la Pastelería Artesanal
En los salones de la emblemática Confitería del Molino, se desarrolló una velada inolvidable en la que fueron destacados 100 pasteleros y pasteleras de todo el país. Nos enorgullece que entre ellos hayan estado Eduardo Ruiz, Cristian Muñoz, Mario Aban Cruz, Felipe Malmoris, Antonio Sanchis Cañadel, Hugo Sosa y Miguel Fierro. En […]
Jornada de concientización sobre el cáncer de mama
Este jueves 19 de octubre se llevó a cabo un encuentro de concientización sobre el cáncer de mama, en el marco del mes rosa En las instalaciones de nuestra Escuela de Pastelería Profesional, llevamos adelante una jornada de concientización sobre el cáncer de mama, ya que estamos transitando octubre mes identificado como «rosa» a nivel […]
¡Se desarrolló exitosamente otra Masterclass de Pastelería!
Se dictó una masterclass dirigida por Matias Dragun y Lucas Carballo, acompañada por el capitán Nestor Reggiani e integrantes del equipo Argentino de Pastelería “PAMPA”. En el encuentro, los presentes pudieron aprender todo sobre la elaboración de tortas para competencias. Se elaboró la torta mundialista presentada en Lyon, que fue seleccionada como una de las 5 mejores del mundo, y además, […]
Nuestro secretario general, Luis Hlebowicz, brindó una exposición en defensa del trabajo y los derechos laborales en el evento IDEA
En el marco de la 59° edición del Coloquio de IDEA en Mar del Plata, Luis Hlebowicz, nuestro Secretario General de la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros hizo una profunda exposición en defensa del salario y los derechos laborales. El objetivo de los organizadores del encuentro fue el de presentarle a los […]
