En el marco de una acción conjunta entre el Gobierno de la Ciudad y el Sindicato de Pasteleros, se llevó a cabo una capacitación sobre la correcta manipulación de alimentos, orientada a aproximadamente 40 trabajadores de diversos establecimientos de la actividad; entre ellos Terminal Retiro, Banchero, Tequepops, Tequezuelar, Leble centro de producción, Pizzeria Marcos, La Unión gluten free centro de producción, pizzeria Las Cuartetas.
Esta capacitación fue organizada por la Dirección General de Asuntos Gremiales y Relación con Cámaras Empresariales, bajo la coordinación de su gerente, Alicia Vázquez.
El cierre de la jornada estuvo a cargo de Horacio Bueno, Director de la Dirección General de Asuntos Gremiales y Relación con Cámaras Empresariales, quien destacó el compromiso de la gestión en seguir promoviendo acciones que beneficien a los trabajadores y a la comunidad en general.
La capacitación contó con la presencia destacada de nuestro Secretario General, Luis Hlebowicz, quien resaltó la importancia de este tipo de actividades formativas para fortalecer las competencias de los trabajadores del sector.