Con profundo pesar despedimos a Su Santidad el Papa Francisco, un líder espiritual que supo conquistar corazones en todo el mundo con su humildad y su compromiso con los más necesitados.
Desde el Sindicato de Pasteleros queremos recordarlo evocando un momento del año 2014, cuando nuestro equipo argentino de heladeros viajó a Italia para participar en la Copa del Mundo del Helado en Rimini. En el marco de esa experiencia, fuimos recibidos en una audiencia especial por el Papa Francisco. En ese encuentro, le entregamos un helado único, creado especialmente para él, que llevaba su nombre.
Hoy lo despedimos con gratitud y con el dulce recuerdo de aquel encuentro. Que descanse en paz, Santo Padre.
